2014年 12月 08日
先週末に引き続き、またも週末はハイジ(犬)と二人! またとないチャンスに、近所の同い年Cさんをご招待。 シャンパンとフルーツとスィーツを手に遊びに来てくれました。 今日のちょこっとテーブルコーディネートは、パープルのお花とイエローのナプキン。 本日のメニューは、女性二人の為に季節のお野菜中心です。 ごぼうとエリンギのスープ。 もめん豆腐のオードブル。これ!!私、大正解だと思う。簡単で、美味しくて、美しい~♥ 水切りしたもめん豆腐にレーズン、くるみを刻んだものと亜麻仁油をかけて、 岩塩と黒胡椒をパラパラ。 以上! ビーツとブロッコリー、芽キャベツのサラダと、りんごとチーズのグラタン。 後は・・・、またおしゃべりに夢中で、撮影は忘れました。 チキンのハーブグリル。 たらのアラビアータ。 以上です。 メニューを考えるとき、カラーコーディネートを基本に考えると 組み合わせが、上手くいく気がします。 今回も意外な組み合わせの試食会になりました。 美味しいもの食べている時って、本当に幸せ♥
by arys-act
| 2014-12-08 09:57
| キッチン・ダイニング
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